Варенье «Яблочное с корицей и гвоздикой»
Варенье «Яблочное с корицей и гвоздикой»

Описание

Варенье из яблок с корицей было любимым лакомством Антона Павловича Чехова. Рецепт его приготовления был собственноручно отобран в поваренную книгу самим Павлом Чеховым (отцом писателя). По воспоминаниям, мать писателя Евгения Чехова любила готовить это варенье на открытом воздухе на жаровне, в большом медном тазу. Считалось, что в таких условиях оно получается наиболее вкусным.

Варенье приготовлено в мастерской Музейной фабрики пастилы в Коломне. Сварено по рецепту из поваренной книги 1910 г.

Характеристики

  • Вес 530 г
  • Габариты 7 × 7 × 10 см
  • Место Коломна
  • Производитель Музейная фабрика пастилы
  • Состав Яблоки, сахар, гвоздика, корица
  • В 100 г. продукта Жир 0,3, белки 0,4, углеводы 68,2; энергетическая ценность 1109/265 (кДж/ккал)
  • Объём 300 мл
  • Срок хранения 12 мес.
  • Упаковка Банка
  • Размер Диаметр: 7 см. Высота: 10 см